Kuhaennätys
Kaksi välipäivää muitten kiireitten takia. Kelit ovat vaihdelleet parista pakkasasteesta viiteentoista. Nyt verkonkokemispäivänä pilvistä, pakkasta viisi astetta ja kevyt tuulenvire.
Verkossa oli 7 kuhaa! Reilu 10 kiloa kalaa. Ei ole ennen ollut verkossa näin paljoa, joten ennätys poksahti rikki! Verkko oli aika likainen ja sotkussa, joten vaihdettiin toinen verkko ja entinen lähtee tauolle.
|
Aikamoista. |
|
Peräkanaa vai peräkuhaa? Riesa vartioi saalista. |
|
Tätä vois jo sanoa saaliiksi. |
On syöty paljon (yllätys yllätys) kuhaa. Yhtenä päivänä suikaloituja kuhafilepaloja+tuoretta raastettua inkivääriä+sitruunasuolaa+punapippuria, seuraavana maissikuorrutteisia kuhapaloja, sitten riisi-kasvis-kuhapataa (ensin uunivuokaan porkkanaa, sipulia, suippopaprikaa ja tummaa riisiä+lihalientä. Noin 45 min. kuluttua päälle sitruunamehussa+suolassa ja pippurissa muhineita kuhapaloja, vartti uunissa ja valmista).
|
Kuhat saa ruis+ohrajauhokylvyn. |
|
Munaa seuraavaksi. |
|
Murskattuja maissihiutaleita+korppujauhoja+sitruunasuolaa+mustapippuria. |
|
Öljyssä paistuu. |
|
Maistuu erittäin hyvälle! |