maanantai 21. huhtikuuta 2014

Keväthommia

Jäät lähti 14.4.2014.

Eilen laitettiin verkot järveen ja tänään saaliiksi tuli 3 haukea, kaksi kuhaa, kaksi ahventa ja lahna. Lahnalla oli iso lapamato sisuksissa ja sen ansiosta meni lahnaa kohtaan kaikki mielenkiinto.

Vuohenputkia ja nokkosia on tullut syötyä jo moneen otteeseen.

Tänään hauet muuttuivat pulliksi ja ahvenet on savustumassa.
Haukifileet 2 kertaa myllyn läpi.
Kikherneitä, nokkosia, sipulia ja kermaviiliä mönjäksi.


Mönjä jauhetun hauen sekaan.

Osa pullista kierähti seesaminsiemenkupin kautta. Sitten 200 asteessa 20 min.

Lopuksi paisto voissa pannulla.




 

 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti